Olericulture

กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ น้ำตาลก้อน

กะหล่ำปลีสีขาวเป็นผักเพื่อสุขภาพที่ใช้ในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย หากคุณมีสวนของคุณเองก็ไม่ยากที่จะเติบโตด้วยตัวเอง กะหล่ำปลีหัวน้ำตาลมีคุณค่าต่อผลผลิตและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับความหลากหลายและคุณลักษณะของมันนั้นนำเสนอในบทความนี้

คำอธิบายที่หลากหลาย

สายหลากหลาย กะหล่ำปลีสุกสุกใน 140-150 วัน ซ็อกเก็ตที่มีประสิทธิภาพเติบโตแผ่กิ่งก้านสาขาที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 80 ซม. ความสูงของวัฒนธรรมคือประมาณ 40 ซม. ใบมีขนาดใหญ่โค้งมนในรูปทรงหยักเล็กน้อยตามขอบ สีเป็นสีเขียว (ใบบนของสีอิ่มตัวมากขึ้น) มีคราบสีเทา ก้านด้านนอกสั้นส่วนด้านในอยู่ในระดับปานกลาง

สีน้ำตาลหัวเป็นสีเขียวใบบนเป็นสีอิ่มตัวมากขึ้น

หัวเป็นทรงกลมเรียบสวยงาม น้ำหนักกะหล่ำปลีก้อนน้ำตาลประมาณ 3.5 กก. แต่ก็มีตัวอย่างที่ใหญ่กว่า ในบริบทของส้อมสีขาวชุ่มฉ่ำกรอบ หลังการเก็บเกี่ยวผู้เลี้ยงจะถูกทำให้สุกและหลังจากผ่านไป 1-2 เดือนพวกเขาก็จะเริ่มถูกกิน เมื่อมาถึงจุดนี้พวกเขาได้รับรสหวานและน่ารื่นรมย์

Sugar Loaf Cabbage ได้รับการจดทะเบียนในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกของรัสเซียในปี 2008 ตั้งแต่นั้นมามันก็กลายเป็นสวนผักที่หลากหลายที่โปรดปราน

ลักษณะกะหล่ำปลีก้อนน้ำตาล

อ่านบทความเหล่านี้ด้วย
  • ไซโลสัตว์
  • การปิดผนึกมะเขือเทศในเรือนกระจก
  • พีชเรดเฮเวน
  • มะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียม

ด้วยคุณสมบัติที่ดีหลายประการกะหล่ำปลีนี้ถูกเลือกสำหรับการปลูกโดยชาวสวนจำนวนมาก แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ดังนั้นลักษณะของความหลากหลายคืออะไร?

  • เกรดสากลที่ได้รับการแต่งตั้งเหมาะสำหรับการใช้งานสดการหมักเกลือ
  • เมล็ดงอกอย่างรวดเร็วและเป็นมิตร
  • มันเป็นภูมิคุ้มกันต่อกระดูกงู, แบคทีเรีย, fusarium
  • มีแนวโน้มที่จะแคร็ก

    ในบริบทของส้อมสีขาวชุ่มฉ่ำกรอบ

  • ผลผลิตโดยเฉลี่ยมีเสถียรภาพ คุณสามารถรวบรวมกะหล่ำปลีประมาณ 6 กิโลกรัมต่อฤดูกาลต่อหนึ่งตาราง
  • คุณภาพในเชิงพาณิชย์สูง
  • หัวเหมาะสำหรับการขนส่งในระยะทางไกล ระหว่างทางกะหล่ำปลีไม่เสื่อมสภาพไม่ย่นไม่เสียคุณภาพในเชิงพาณิชย์
  • การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนจนถึงเดือนพฤษภาคม

ชื่อ "ก้อนน้ำตาล" ได้รับความหลากหลายด้วยเหตุผล เหตุผลก็คือในองค์ประกอบของกะหล่ำปลีนี้ประมาณ 1.5 เท่าของน้ำตาลมากกว่าในสายพันธุ์อื่น ๆ ในภายหลัง มันมีรสหวานที่ปรับปรุงขึ้นเมื่อเก็บไว้

น้ำตาลก้อนมีวิตามินบีวิตามินซีแร่ธาตุกรดนิโคตินจำนวนมาก

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลี

Sugarloaf มักจะเติบโตโดยวิธีการเพาะเพราะความหลากหลายสายและใช้เวลามากในการทำให้สุก การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการประมาณเดือนเมษายน หว่านเมล็ดพันธุ์ในภาชนะขนาดใหญ่พร้อมด้วยสารอาหารรองพื้น ระยะห่างระหว่างเมล็ด 5 ซม. เป็นที่ต้องการเพื่อให้สอดคล้องกับความแม่นยำ หลังจากหยอดเมล็ดพื้นดินจะถูกฉีดพ่นออกมาจากขวดสเปรย์และปกคลุมด้วยฟิล์ม ที่อุณหภูมิ +16 ... +18 องศาเมล็ดจะงอกอย่างรวดเร็ว

หลังจากการปรากฏตัวของใบ 4-6 ใบต้นกล้าสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวรในที่โล่ง เวลานี้มักตรงกับกลางเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน แต่ก่อนปลูกควรแนะนำให้ต้นกล้าแข็งตัวเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้วันละ 1-2 ครั้งจะถูกนำออกสู่ถนนระเบียงหรือเพียงแค่เปิดหน้าต่าง เริ่มแรกระยะเวลาการอยู่ในอากาศบริสุทธิ์ควรเป็น 15-30 นาที แต่ทุกวันจะขยายออกไปอีกครึ่งชั่วโมง

กะหล่ำปลีที่ปลูกแล้ว Sugarloaf มักจะเป็นวิธีการเพาะ

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของกะหล่ำปลีในที่นี้คือพืชฟักทองมันฝรั่งพืชตระกูลถั่วหรือสมุนไพรยืนต้น

ถั่วงอกปลูกในสถานที่ถาวรจะถูกเก็บไว้ในดินที่ใส่ปุ๋ยและหลวม ตัวเลือกที่เหมาะคือดินที่มีความเป็นกรดต่ำ หลุมถูกสร้างขึ้นสำหรับพืชแต่ละชนิดมันถูกเทลงไปในน้ำและจากนั้นก็จะปลูก พวกเขาปลูกในลักษณะที่มีพื้นที่ว่าง 60 ซม. ระหว่างต้นไม้ใกล้เคียง มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกกะหล่ำปลีในพันธุ์นี้หนาแน่นกว่านี้เพราะมันมีดอกกุหลาบขนาดใหญ่กระจาย! ต้นกล้าจะจมลงไปที่ใบแรกจากนั้นรากจะโรยด้วยดิน

ต้นกล้าที่ปลูกควรทิ้งไว้ 1-2 สัปดาห์ ในเวลานี้ยกเว้นการคลายดินและการรดน้ำก็ไม่ต้องการอะไร

การดูแลกะหล่ำปลีก้อนน้ำตาล

เราแนะนำให้อ่านบทความอื่นของเรา
  • พันธุ์แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง
  • กากถั่วเหลือง
  • ดอกไม้ Qarantus
  • มะเขือเทศหัวใจกระทิง

สำหรับการเพาะปลูกใด ๆ ที่คุณต้องดูแลอย่างถูกต้องเพื่อรวบรวมผลผลิตขนาดใหญ่และกะหล่ำปลี Sugarloaf จะไม่มีข้อยกเว้น

  • การรดน้ำเป็นของหายาก (1 ครั้งต่อสัปดาห์หรือน้อยกว่า) แต่มีมากมายเนื่องจากความหลากหลายนี้มีแนวโน้มที่จะแตก ในระหว่างการก่อตัวของหัวน้ำที่คุณต้องทำบ่อยขึ้นและหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะลดลงให้น้อยที่สุด ด้วยวัฒนธรรมฝนตกบ่อย ๆ ไม่ได้รดน้ำเลย!
  • การให้อาหารจะดำเนินการประมาณ 2-3 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาลโดยมีระยะเวลาเท่ากัน ควรใช้สารละลายปุ๋ยคอกเข้มข้นตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในฉลากปุ๋ย
  • การปลูกฝังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวัฒนธรรมที่จะมีรากที่แข็งแรงและแข็งแกร่งขึ้น Hilling จะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของใบ 12-15

    มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคลายดินใต้กะหล่ำปลีเพื่อที่จะได้ไม่เกิดก้อนเนื้อ

  • มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคลายพื้นใต้กะหล่ำปลีเป็นประจำเพื่อที่จะไม่ได้ถ่ายเป็นก้อน ในระหว่างการคลายวัชพืชทั้งหมดจะถูกทำลาย
  • กะหล่ำปลีน้ำตาลหัวไม่ค่อยป่วย หากสิ่งนี้เกิดขึ้นมีความจำเป็นต้องรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราที่รุนแรงเช่น Previkur, Topsin-M, Rovral
  • ศัตรูรักความหลากหลายนี้ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องทำการรักษา เพื่อการป้องกันคุณสามารถโรยเถ้าไม้ลงบนกะหล่ำปลี และสำหรับการควบคุมศัตรูพืชอย่างมีจุดประสงค์พวกเขาใช้ยาฆ่าแมลง Atom, Borei, Proklaim, Senpai และ Lightning
สำคัญ! Cabbage Sugar Loaf กำลังต้องการแสงในระหว่างการเจริญเติบโต หากมีแสงแดดไม่เพียงพอต่อศีรษะพวกเขาจะไม่โตและรสชาติจะไม่หวาน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในเดือนกันยายนหรือหลังจากนั้นเล็กน้อยแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รอจนกว่าจะถึง 2 ครั้ง เมื่อผ่านไปคุณสามารถเริ่มทำความสะอาด เชื่อกันว่ากะหล่ำปลีที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้มีรสชาติที่หวานและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ที่กะหล่ำปลีที่เก็บรวบรวมเอาใบบนและนำไปตากให้แห้ง การวางกะหล่ำปลีแบบเปียกลงบนที่จัดเก็บเป็นไปไม่ได้ จากนั้นหัวจะถูกตรวจสอบความเสียหายโรคศัตรูพืช สำเนาที่เสียทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในตะกร้าแยกต่างหาก กะหล่ำปลีที่ดีเรียงตามขนาดและยังวางบนบรรจุภัณฑ์สำหรับการจัดเก็บ

ที่กะหล่ำปลีที่เก็บรวบรวมเอาใบด้านบนและทำให้แห้ง

พื้นที่เก็บข้อมูลสำหรับปลั๊กถูกเลือกให้แห้งมืดและมีการระบายอากาศที่ปรับได้ดี อุณหภูมิการจัดเก็บ -1 ... +4 องศาความชื้น - 90-95% เมื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมกะหล่ำปลีชูการ์สามารถเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันคุณภาพของรสชาติไม่ลดลงแผ่นพับด้านบนสามารถเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือกลายเป็นซบเซาได้ แต่นี่เป็นเรื่องปกติสำหรับความหลากหลายในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับกะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ Sugar Loaf

ตามคำอธิบายกะหล่ำปลีชูการ์ก้อนมีรสชาติสูงคุณภาพของสินค้าและในการเพาะปลูกไม่ได้ทำให้เกิดปัญหา แต่สิ่งที่เป็นความเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายนี้

  • Valeria Werner:“ เกี่ยวกับกะหล่ำปลีหลากหลาย Sugar Loaf ได้เรียนรู้จากเพื่อนและเริ่มปลูกมันเองในบรรดาสายพันธุ์ต่อมานี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด - อุดมสมบูรณ์ง่ายต่อการทำความสะอาดอร่อยฉันเลือกหัวในปลายเดือนกันยายนน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 2.5-3 กิโลกรัมแม้ว่าในรายละเอียดของพันธุ์ 3.5 แต่สำหรับฉันแล้วมันเป็นผลลัพธ์ที่ดีภายนอกหัวดูเรียบร้อยและหนาแน่นมันถูกเก็บไว้โดยไม่มีปัญหา แต่เนื่องจากฉันโตในปริมาณน้อยเราจึงมีเวลากินจนถึงเดือนมกราคม "
  • Natalya Glebova:“ ฉันเติบโต Sugarloaf หลากหลายเพื่อขายมานานกว่า 5 ปีกะหล่ำปลีเป็นเลิศมันให้พืชผลขนาดใหญ่เสมอมันพอใจกับการนำเสนอ แต่สามารถแตกได้พืชถูกเก็บไว้จนถึงเดือนพฤษภาคมดังนั้นจึงมีกำไรตลอดฤดูหนาว รสชาติและความอเนกประสงค์มันอร่อยสด แต่ยังเหมาะสำหรับการหมัก "
  • Artem Akundov:“ ทั้งครอบครัวของฉันชอบกะหล่ำปลีเรากินมันในจานที่ต่างกันสดหรือผ่านการแปรรูปหัวพันธุ์น้ำตาลเลือกเพียงเพราะมันทนต่อโรคหลายชนิดพืชแทบจะไม่ป่วยถ้าคุณให้การดูแลที่ถูกต้องและรสชาติไม่เลวเก็บไว้ เก็บเกี่ยวในห้องใต้ดินในอวนกะหล่ำปลีจะไม่เสียมากและเรายังคงจัดเรียงมันออกมาเดือนละครั้งในกรณีที่ฉันสามารถแนะนำทั้งชาวสวนและมือสมัครเล่นที่มีประสบการณ์ "

ดูวิดีโอ: กะหลำปลตมเหดหอมเจ Boiled cabbage with shiitake vegetarian. กนไดอรอยดวย (พฤศจิกายน 2019).